Leitlinien für die didaktische Gestaltung der Berufsbildung für eine nachhaltige Entwicklung an Beispielen aus Ernährung und Hauswirtschaft

Publikationsdetails

Autor(en): Kuhlmeier, W.; Kastrup, J.
Titel: Leitlinien für die didaktische Gestaltung der Berufsbildung für eine nachhaltige Entwicklung an Beispielen aus Ernährung und Hauswirtschaft
Jahr: 2013
Erschienen in: Haushalt in Bildung und Forschung. HaBiFo
Band/Volume: Heft 1/2013
Verlag: Verlag Barbara Budrich
Ort: Berlin/ Toronto